3月31日消息，巴西COVID-19的嚴(yán)重程度讓生產(chǎn)者和加工商看不到干鱈魚(yú)銷售上漲的任何希望，尤其在關(guān)鍵的四月齋節(jié)期間。

復(fù)活節(jié)和圣誕節(jié)是巴西鱈魚(yú)消費(fèi)的兩個(gè)主要時(shí)期，巴西因新冠死亡的人數(shù)已經(jīng)突破30萬(wàn)人，如果疫情不能得到有效控制，餐飲服務(wù)業(yè)將再次受到沉重的打擊。

供應(yīng)商和服務(wù)商對(duì)于今年復(fù)活節(jié)期間和2021年剩余時(shí)間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場(chǎng)的復(fù)蘇看不到任何希望。

巴西雷亞爾兌美元匯率也遭受重創(chuàng)，而此前發(fā)生的大宗貨品購(gòu)買，使得市場(chǎng)陷入“真正的困難”。經(jīng)濟(jì)壓力可能會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大影響巴西人的購(gòu)買意愿，而物美價(jià)廉的白魚(yú)類產(chǎn)品成為首選。

近年來(lái)，巴西人越來(lái)越多地轉(zhuǎn)向購(gòu)買價(jià)格較便宜的挪威鱈魚(yú)，以抵消匯率上漲帶來(lái)的價(jià)格上漲壓力。在正常年份，該產(chǎn)品占挪威在巴西銷售額的50%左右。